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煎炸食品易zi)輾fa)心血管疾病
2020-06-03 15:50:01來源︰廣州(zhou)日(ri)報編(bian)輯︰

美(mei)國艾奧瓦大(da)學一個研究ken) 櫸fa)現,煎炸食品會對心nao)嗖渙liang)影響,容易zi)輾fa)心血管疾病。

研究對象包(bao)括(kuo)十余萬名50歲(sui)~79歲(sui)的女性(xing)。研究ken) 樵8年里一直追(zhui)蹤受試者(zhe)的飲食和健康狀(zhuang)況。那些(xie)經常食用煎炸食品的人,早亡風險提(ti)高了8%。即使每天只吃(chi)一份炸雞(ji),也會使早亡風險增加13%;食用炸魚(yu)和炸海鮮會讓(rang)早亡風險增加7%。

報告還指出,那些(xie)有xing)繽齜縵盞娜送萇俁duan)煉身體,大(da)多(duo)吸煙(yan)或飲酒(jiu),也不關注(zhu)飲食質(zhi)量。

(摘自參考消(xiao)息網)

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